洛中庵 | 日記 | 夏の疲れに効果的です

今日も暑い1日でした。月が改まっても当分の間今の暑さは続くようです。
熱中症対策をどうか怠りなく…。


写真は、先日金沢旅行に行かれたクライアントの方から頂いたお土産。
甘酒は暑い季節の疲労回復に大変効果的な飲み物です。有り難く頂戴致しました。

さて、甘酒は冬の飲み物というイメージをお持ちの方もおられると思いますが、江戸時代には夏バテ防止に庶民の間で盛んに飲まれていました。
俳句の世界では夏の季語にもなっています。



御仏に昼にそなへけりひと夜酒　（蕪村）
有明も　さし合せけり　一夜酒（一茶）
一夜酒　隣の子迄　来たりけり（一茶）



※ひと夜酒、一夜酒 共に甘酒のこと



甘酒には脳のエネルギー源となるブドウ糖の他、疲労回復効果があるビタミンB群や各種のミネラル、アミノ酸等がバランスよく含まれています。この為食事療法家の間では「飲む点滴」とも呼ばれています。



近年、その効能が改めて見直され、全国各地で「夏の甘酒」作りが盛んになっています。



お土産の金沢の甘酒も大変美味しく頂戴しました。原材料は、有機玄米と、有機米こうじのみという優れものでした。
（株)ヤマト醤油味噌 ℡:076-268-1248












《 あなたが あなたらしく 輝くように！ 》














〈杉浦次郎〉