洛中庵 の日記
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『PAPA Jon's』の玄米の野菜カレー
2017.03.25
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写真は「ニューヨークチーズケーキ」で有名なカフェ、『PAPA Jon's(パパジョンズ)』の玄米の野菜カレー。今春からの新しいメニューです。 堺町通り六角にある六角店は洛中庵のすぐ近くにあります。私も最近よく利用しています。
同店の玄米の野菜カレーは小麦粉や乳製品は一切使用されていません(写真のヨーグルト風の付け合わせは豆乳ヨーグルト)。グルテン不耐症や乳製品の摂取を制限している方でも安心して食べられます。
ケーキとクッキーという小麦食品が主流のお店でありながら、ノングルテンで、尚且つ、乳製品フリーのメニューを新たに加えられたオーナーのチャールズ・ローシェさんの英断に大変感謝しています。
《 あなたが あなたらしく 輝くように! 》
〈杉浦次郎〉
